GALERA TREINTA Y CINCO SIEGLOS DE HISTORIA (Capítulo nº 95)
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GALERA CELEBRA LA CUARTA EDICIÓN DE LA FERIA DEL VINO
Desde el día 7 y hasta el 9 de este me diciembre, se celebra en Galera la IV FERIA DEL VINO, respaldada por el Ayuntamiento de la localidad y organizada por una serie de empresarios del ramo de la alimentación, como son BODEGAS DOMINGO-QUILES, BODEGAS CARAYOL-CASTELLAR, HOTEL-RESTAURANTE GALERA, ÁREA DE SERVICIO “CIUDAD DE HUÉSCAR” y ANCOS (ASOCIACIÓN NACIONAL DE CRIADORES DEL CORDERO SEGUREÑO).
Ubicada en una carpa levantada en la Plaza Mayor de la villa, dichas empresas muestran sus productos más genuinos, como son los vinos de Bodegas Domingo-Martínez, los espumosos de Bodegas Carayol-Castellar y el cordero segureño del hotel-restaurante Galera, Área de Servicio “Ciudad de Huéscar”, así como el de ANCOS.
Esta última presentará el segundo día de la Feria, día 8, una original muestra de espetos de cordero para la degustación de los interesados en este manjar tan de la zona.
La apertura de la muestra ha tenido lugar a partir del mediodía de hoy, viernes, con una inusual asistencia de público, entre el que un gran porcentaje no reside habitualmente en Galera, ya que procede de las localidades circunvecinas de la comarca de Huéscar. Cientos de personas, aprovechan el espléndido día de que se disfruta, ocupan la carpa y en general la casi totalidad de la plaza degustando los exquisitos y rotundos manjares expuestos.